When to Plant Vegetables in Maryland

Type of crop         Planting Dates  

Beans, Lima                        June 20 - July 10

Beans, Snap                       July 1 - Aug 5

Beets                                June 20 - Aug 1

Broccoli                            July 20 - Aug 20

Brussels Sprouts                July 1 - Aug 1

Cabbage                            July 10 - Aug 20     

Cabbage, Chinese               July 1 - Aug 5

Carrots                             June 15 - Aug 1

Cauliflower                        July 1 - Aug 1

Celery                               June 1 - July 20

Chard, Swiss                      June 15 - July 25

Collards                             July 10 - Aug 10

Cress, Upland                    Sept 1 - Oct 1

Cucumbers                        June 15 - July 10

Endive                               July 10 - Aug 20

Garlic                                Oct 15 - Nov 15

Kale                                  July 10 - Aug 10

Kohlrabi                            July 10 - Aug 10

Lettuce, Head                     Aug 1 - Aug 15

Lettuce, Leaf                       July 15 - Sept 1

Lettuce, Romaine                July 20 - Sept 1

Mustard                            July 20 - Aug 20

Peas                                 July 25 - Aug 5

Peas, Black-eye                   June 1 - July 1

Potatoes                            June 15 - July 10

Radishes                            July 20 - Sept 15

Rhubarb                            Oct 15 - Nov 15 

Rutabagas                          July 1 - Aug 1

Salsify                                June 1 - July 1

Shallots                              Oct 15 - Nov 15

Soybeans                           June 15 - July 1

Spinach                             Aug 1 - Sept 5

Spinach                             June 15 - July 20

Squash, Summer                 June 1 - June 15

Sweet Corn                         June 15 - July 10

Tomatoes                           June 15 - July 10

Turnips                              July 10 - Sept 1